Sysco Corporation, gjennom sine datterselskaper, engasjerer seg i markedsfÞring og distribusjon av ulike matvarer og relaterte produkter primÊrt til foodservice eller food-away-from-home-industrien i USA, Canada, Storbritannia, Frankrike og internasjonalt. Det opererer gjennom US Foodservice Operations, International Foodservice Operations, SYGMA og andre segmenter. Selskapet distribuerer frossen mat, som kjÞtt, sjÞmat, ferdig tilberedte hovedretter, frukt, grÞnnsaker og desserter; hermetikk og tÞrr mat; ferskt kjÞtt og sjÞmat; meieriprodukter; drikkevarer; importerte spesialiteter; og ferske rÄvarer. Det leverer ogsÄ ulike ikke-matvarer, inkludert papirprodukter som bestÄr av engangsservietter, -tallerkener og -kopper; servise bestÄende av Kina og sÞlvtÞy; kokekar, som inkluderer gryter, panner og redskaper; restaurant og kjÞkken utstyr og forsyninger; og rengjÞringsmidler. Selskapet betjener restauranter, sykehus og sykehjem, skoler og hÞyskoler, hoteller og moteller, industrielle cateringfirmaer og andre serveringssteder. Fra 27. august 2021 drev den 343 distribusjonsanlegg. Sysco Corporation ble innlemmet i 1969 og har hovedkontor i Houston, Texas.