Bloomin' Brands, Inc., bağlı ortaklıkları aracılığıyla, Amerika Birleşik Devletleri'nde ve uluslararası alanda gündelik, lüks gündelik ve kaliteli yemek restoranlarının sahibi ve işletmecisidir. Şirket, ABD ve Uluslararası olmak üzere iki bölümde faaliyet göstermektedir. Restoran portföyünde dört konsept bulunmaktadır; bunlar arasında sıradan bir et lokantası restoranı olan Outback Steakhouse; Sıradan bir İtalyan restoranı olan Carrabba's Italian Grill; Rahat bir deniz ürünleri restoranı olan Bonefish Grill; ve çağdaş bir et lokantası olan Fleming's Prime Steakhouse & Wine Bar. 27 Aralık 2020 itibarıyla şirket, 47 eyalette 1.015 restoranın sahibi ve işletmecisidir ve 166 restoranın franchise'ını vermiştir; 20 ülkede ve Guam'da 142 restoranın sahibi ve işletmecisi ve 151 restoranın franchise'ını verdi. Bloomin' Brands, Inc. 2006 yılında kurulmuştur ve merkezi Tampa, Florida'da bulunmaktadır.