Cal-Maine Foods, Inc., bağlı ortaklıklarıyla birlikte kabuklu yumurta üretir, sınıflandırır, paketler, pazarlar ve dağıtır. Şirket, Egg-Land's Best, Land O' Lakes, Farmhouse ve 4-Grain markalarının yanı sıra özel etiketler altında besin açısından zenginleştirilmiş, kafessiz, organik ve kahverengi yumurtalar gibi özel kabuklu yumurtalar sunmaktadır. Ürünlerini, başta Amerika Birleşik Devletleri'nin güneybatı, güneydoğu, orta batı ve orta Atlantik bölgelerinde bulunan ulusal ve bölgesel bakkal zincirleri, kulüp mağazaları, yemek servisi distribütörleri ve yumurta ürünleri tüketicileri dahil olmak üzere çeşitli müşterilere satmaktadır. Cal-Maine Foods, Inc. 1957 yılında kurulmuştur ve merkezi Ridgeland, Mississippi'de bulunmaktadır.