Middleby Corporation, Amerika Birleşik Devletleri, Kanada, Asya, Avrupa, Orta Doğu ve Latin Amerika'da çeşitli yemek servisi, gıda işleme ve ev tipi mutfak ekipmanları tasarlar, üretir, pazarlar, dağıtır ve servisini yapar. Ticari Yemek Hizmeti Ekipman Grubu segmenti konveyör, kombi, konveksiyon, pişirme, prova, güverte, hızlı pişirme ve hidroveksiyon fırınları sunmaktadır; ocaklar, fritözler, yeniden ısıllaştırıcılar; buharlı pişirme, yiyecek ısıtma, catering, indüksiyonlu pişirme, tezgah üstü pişirme ve mutfak havalandırma ekipmanları; ısıtmalı dolaplar, mangallar, havalandırmasız pişirme sistemleri, ekmek kızartma makineleri, ızgaralar, kömürlü ızgaralar, profesyonel karıştırıcılar, paslanmaz çelik imalat, özel doğrama işleri, profesyonel buzdolapları, şok soğutucular, soğuk odalar, buz makineleri, dondurucular; ve yumuşak servis dondurma, kahve ve içecek dağıtımı, evde ve profesyonel butik bira üretim ekipmanları, kızartma dağıtıcıları, şişe dolum ve konserve ekipmanları ve IoT çözümleri. Şirketin Gıda İşleme Ekipmanları Grubu segmenti toplu, pişirme, prova, taşıma bandı ve sürekli işleme fırınları sağlar; kızartma ve otomatik ısıl işlem sistemleri; öğütücüler, dilimleyiciler, indirgeme ve emülsiyon sistemleri, karıştırıcılar, karıştırıcılar; hamurlama, ekmekleme ve tohumlama ekipmanı; su kesme sistemleri, gıda presleri, gıda süspansiyon ekipmanları, doldurma ve biriktirme çözümleri ve şekillendirme ekipmanları; ve sosisli sandviç, akşam sosisi, kümes hayvanları ve öğle yemeği etinin yanı sıra çörek, kurabiye ve ekmek ürünleri üreten müşteriler için gıda güvenliği, gıda işleme, dondurma, buz çözme ve paketleme ekipmanları. Konut Mutfak Ekipmanları Grubu segmenti, ocaklar, ocaklar, bulaşık makineleri, mikrodalga fırınlar, ocaklar, şarap soğutucuları, buz makineleri ve havalandırma ve dış mekan ekipmanlarından oluşan mutfak ekipmanları sunmaktadır. Şirket eski adıyla Middleby Marshall Oven Company olarak biliniyordu ve 1985 yılında adını The Middleby Corporation olarak değiştirdi. Şirketin merkezi 1888 yılında Elgin, Illinois'de kuruldu.