Brinker International, Inc., bağlı ortaklıklarıyla birlikte, Amerika Birleşik Devletleri'nde ve uluslararası düzeyde gündelik yemek restoranlarının mülkiyeti, geliştirilmesi, işletilmesi ve franchising'iyle ilgilenmektedir. Şirket, Chili's ve Maggiano's olmak üzere iki segmentte faaliyet göstermektedir. 30 Haziran 2021 itibarıyla, Chili's Grill & Bar adı altında 1.594 restoran ve Maggiano's Little Italy markası altında 54 restorandan oluşan 1.648 restoranın sahibi, işletmecisi veya franchise'ı bulunmaktadır. Şirket 1975 yılında kurulmuştur ve merkezi Dallas, Teksas'ta bulunmaktadır.